Biotechnologie
Grâce à la curiosité de l’homme et sa tendance à suivre le fleuve de ses besoins, il est arrivé de manière tout à fait empirique à comprendre comment s’adapter aux exigences de la vie en apprenant la domestication et la cultivation, et ce depuis plus de 5000 ans.
C’était un intérêt agricole dans un cadre biotechnologique; qui a permis de développer des méthodes de conservation, de produits ainsi que d’exploiter la levure pour produire du pain, vinaigre et d’autres produits de fermentation.
C’était donc la biotechnologie qui a réussi à satisfaire les besoins fondamentaux de l’homme, même si ce dernier l’ignorait initialement et ne le comprit que plus tard après de nombreuses découvertes scientifiques.
En quoi consiste la biotechnologie d’aujourd’hui ?
Elle correspond à l’application de techniques issues de plusieurs champs disciplinaires telles que l’informatique, la biophysique, la génétique et la biologie moléculaire sur des êtres vivants dans le but de rechercher, produire et améliorer en fonction du domaine auquel elle appartient.
L’OCDE la définit comme « l’application de la science et de la technologie à des organismes vivants, de même qu’à ses composantes, produits et modélisations, pour modifier des matériaux vivants ou non-vivants aux fins de la production de connaissances, de biens et de services ».
La biotechnologie moderne a fini par prendre forme grâce à l’apparition des nouveaux concepts biologiques notamment le génie génétique ainsi que le développement majeur de l’informatique dans les différentes disciplines.
En effet, ils ont ouvert une porte vers diverses applications dans les domaines biotechnologiques, ces derniers étant répartis par un code de couleurs vu l’étendue qu’ils représentent. On distingue alors :
La biotechnologie rouge : regroupe toutes les applications liées au secteur de la santé; elle permet la production en masse de vaccins et d’antibiotiques, les techniques de diagnostic moléculaires, les thérapies de régénérations, l’évolution du génie génétique et le développement de nouveaux médicaments. L’objectif principal de ce secteur étant de rechercher des nouveautés thérapeutiques pour les maladies qui restent jusqu’à nos jours sans traitements définitifs.
La biotechnologie blanche : ce domaine concerne plutôt l’industrie. Son intérêt est de créer des produits à faible consommation de ressources et de développer de nouvelles sources d’énergie comme le biocarburant.
La biotechnologie verte : vise à améliorer le domaine agricole par le développement de nouvelles variétés de végétaux en se basant sur la culture in vitro et davantage sur la transgénèse. Cette dernière permet d’optimiser les propriétés nutritives.
La biotechnologie grise ou jaune : liée directement à l’environnement; elle prend en main l’entretien de la biodiversité et l’élimination de polluants.
La biotechnologie bleue : elle exploite les ressources marines afin de concevoir des produits pour différents secteurs, par exemple : les molécules enzymatiques utilisées pour le diagnostic et la recherche médicale.
En conclusion, il est visiblement clair que la biotechnologie représente la preuve concrète d’une évolution extrême recouvrant la quasi-totalité des domaines et est sans le moindre doute le futur plan d’une vie de moins en moins obstruée et de plus en plus aisée en termes de santé, modes de vie et développement.
D’un vif besoin de survie, l’homme posa la question et ce fut la biotechnologie sa réponse.